楔子
「掌柜,我的红烧狮子头好了没?」一名男子不耐烦的叫着。
「就来了,就来了。」陆昌雨连忙向客人赔不是。
「还有我的宫保鸡丁啊!」另一名中年男子也跟着叫道。
「就来了,就来了。」天啊!他快疯了。
陆记茶楼可说是门庭若市,座无虚席不说,还有人在外头排队呢!看着财神爷送上门来,陆昌雨笑到合不拢嘴,生意好的原因,当然是因为料理美味,否则怎么会有那么多人远道而来,就为了满足口腹之欲呢?
正当他眉开眼笑之际,一抹娇小的人影在他面前站定,他眨了眨眼,只见一双水汪汪的眼眸一瞬也不瞬的盯着他,他不禁拧起眉头。
这丫头不在厨房里帮忙,现下跑到他跟前做哈?
他轻咳两声,正准备开骂,她竟伸起左掌要他噤声。
他征愣住了。这丫头好大的狗胆,居然敢对他如此不敬,好歹他也是她的雇主耶!
华初雁圆润的脸蛋漾着迷人的笑容,水灵的双眸里有着一抹坚定,手上拎着包袱,缓缓的开口,「我要辞职。」
陆昌雨的表情瞬间僵凝。她说什么?她要辞职?当初可是她死求活求,他才答应让她留在这里工作,现下是怎么着?说不干就不干,她当这里是她家啊?说来就来,说走就走。
「理由。」虽然她的存在并不那么重要,但至少也得问明原因。
「我想上京城。」她认真的看着他。
「上京城?」他眼神鄙夷的审视着她,「投亲?」
「我想上京城拜师学艺。」
「你?拜哪门子的师?」他冷嗤一声。真要笑掉他的大牙了。
「当然是厨艺。」她骄傲的抬首。
他忍不住捧腹大笑,一旁的店小二也认为她的梦想太过遥远。
不理会众人的讪笑,她决定的事情一向不会改变。
「先掂掂自己的斤两吧!在我这儿学的不是更多?甭上京城了。」
「不,在这里我学不到更精湛的厨艺。」华初雁无比认真的说。
陆昌雨压抑满腔怒火。她是在影射他这座小庙容不下她这尊大佛啰?那好!反正等她吃过苦头后,就会回头来求他了!他冷哼一声,从柜子里拿了两锭银子给她。
「既然我这座小庙容不下你,再多说什么也没用!这是你的工钱,多的当我犒赏你这些年来的辛劳。」他一脸不爽的说。
华初雁倒也不多话,将银子塞进衣袖里,和掌柜道别后,拎着包袱走出陆记茶楼。
回首看了半晌,既然决定要上京城去磨练,那就没有什么好留恋,虽然陆昌雨对她不甚好,毕竟在这里生活了四年,说没有感情是骗人的。
白皙的脸上泛着自信,她怀着雄心壮志,往京城的方向前进,无论这趟路程多么辛苦,她绝不轻言放弃。
而陆记茶楼内,陆昌雨仍旧无比忙碌,不过是忙着安抚客人的情绪,也不知道今天大厨发生了什么事,做的菜都不合客人的胃口,不是嫌味道太淡,就是没往常好吃,他极度不悦的冲进厨房,打算一探究竟。
「大厨,你生病了吗?没听见客人的抱怨吗?」
「掌柜,以前都是小雁煮的菜啊!」大厨王大害伯不已,据实以告。
瞬间,众人皆屏气凝神。
陆昌雨踉跄了几步,稳住身子后,深吸几口气。方才王大说什么?以前的菜都是华初雁那丫头煮的?
「为什么是那丫头煮的?她不是助手而已吗?」他咆哮。
「因为小雁学得也够久了,所以我才决定让她做些家常菜,没想到客人的反应还不错……」王大嗫嚅。
天叨!大厨做的菜竟不如一个年方十八的小丫头?他快昏倒了,刚才他还讥笑她不自量力,现下他才知道,茶楼生意好并不是因为大厨厨艺好,而是华初雁的厨艺好,让客人慕名而来,而他居然亲自将财神爷送出门……
「小李,快去把小雁找回来!」他朝门外狂吼。
「是!」店小二也不管客人怨声载道,飞快冲出茶楼。
第一章
运风城内,最着名的饭馆非听涛楼莫属,外观富丽堂皇不说,就连价格也今人咋舌,不少王公贵族时常光顾。
听说听涛楼的老板是一位王爷,为了满足口腹之欲,尝遍天下美食,于是开了听涛楼这家饭馆,网罗全国有名的厨子,同时让所有的人也能享受美食。
华初雁站在听涛搂门口,不禁看傻了眼,原以为陆记茶楼的规模已经够大了,今日一见,她才明了什么叫做人外有人,天外有天。
听涛楼有四层楼,每一层都高朋满座,光是那惊人的价目表就足以今她却步,更遑论进去消费了,不过为了理想,她绝对要进听涛楼工作。
她吞了口口水,有些害怕的走进听涛楼,一名年轻男子迎面而来,亲切的招呼她,她面露惊恐的缩了缩身子。不成、不成,她一定得跨出这一步,否则别想成为一名优秀的厨师。
风允曦扬起居,看了这名怪异的女子一眼。这位客官呆站在这里做哈?他可是很忙碌的,待会儿有几位达官贵人要来,才没有闲工夫理会她呢。
「客官,你是否要用膳?」他好声好气的问。
「啊!」华初雁倒退两步,不知该如何说明来意。
「倘若不是,麻烦你别站在这儿挡路,还有客人要上门呢!」他仍维持着绝佳的态度,但语气里很明显的有赶人的意味。
「等……等一下。」她急急忙忙的叫住他。
「客官要点菜吗?」他话锋一转,亲切的问。
这人怎么变脸跟翻书一样快?算了,她是来拜师学艺的,可不是来这儿研究他的表情!再度做好心理建设后,她正打算说明来意时,一群人浩浩荡荡的走了进来,她张大嘴,诧异的看着眼前这等阵仗。
只见原本吵闹的听涛楼顿时鸦雀无声,为首的是一名长相俊美的男子,他风度朗翩的轻摇摺扇,而方才招呼她的男子马上改变态度,卑躬屈膝的上前,对那名美男子唯命是从,看来对方大有来头。
「爷,今日怎么亲自来访?」风允曦恭敬的问。
「今早进宫,因为吃不惯宫内的食物,便来这里了。怎么?不欢迎我?」男子扬声道。
「小的不敢,只怕今日食材准备不周,影响了爷的胃口。」
「哪的话,你以为我养的那群厨子是花瓶吗?」男人嗤笑一声,头也不回的上楼。
上头是王公贵族专用的厢房,此人仪表不凡,非富即贵,再加上听见的对话内容,华初雁不难猜出他的身分,兀自沉浸在自己的思绪理,完全没注意到有人在唤她。
「姑娘,你到底是来做哈的?」风允曦没好气的问。
「啊?」她反应运钝的应了声。
「老陈,送客。」受不了她的痴呆,他下逐客今。
一名壮汉走了过来。
她紧抱着包袱,用尽了盘缠才来到京城,说什么也不能放弃,赶紧拉住风允曦的袖子,他愕然的睇向她,只见她清秀的脸上露出恳求的神情。
「请问,你们这里有缺厨子吗?」她开口问道。
风允曦先是呆愣住,而后朗声大笑。刚才她说什么来着?有没有缺厨子?听涛楼的厨子人数可说是位居全国之冠,想进听涛楼的厨子必须曾在知名饭馆服务过,这是常例,无一幸免。
「听涛楼不缺厨子。」他一句话便判了她的死刑。
「那……缺不缺助手?」她继续央求。
「你要应徵?」他抬眸,看着她渴求的脸。
她点头如捣蒜,无论做什么,就算要她在厨房打杂都无妨,只要能让她待在十八般武艺都精通的大厨身边就好。
看她年约十六、七岁,怎么能忍受成天待在厨房里跟柴米油盐酱醋茶为伍?分明是来捣乱的!他不予理会,迳自转身,袖口却再次被拉住,他俊眉微挑,斯文的脸上第一次有了怒意。
这丫头赶不走是不是?听涛楼不是随随便便的人都可以进来的,不然她以为这家店的知名度是如何打响的?
「公子,拜托你,无论什么工作都可以。」她泣然欲泣的看着他。
这可页是难为他了,凭她大概也成不了什么事,真要说有缺人,大概是店小二了,但她一个姑娘家做得来吗?
「我们只缺店小二。」他冷冷的说。
店小二?她有些失望的皱起眉头。
风允曦一见她这种表情,反而落得轻松,挥袖欲走,袖口再度被拉紧,他忍下满腔怒火,怒瞪着她。
「没关系,只要能待在这里,什么工作我都愿意做。」她的盘缠用尽,先找个落脚处才是重点。
「那好,先报上名。」他好整以暇的走向柜台后方。
原来他是掌柜,难怪气焰比较高张。她睁着晶亮的眸子,看着他一脸不耐的拿出一张白纸,在上头写了几行字。
「这是工作合同,你先看过,觉得没问题之后再签字。」
「哇!月俸五两,还供食宿!」比起陆记茶楼的待遇,好太多了。